编辑 | 修先森这是生螃蟹,颜色发青把它放蒸笼里蒸到呈现红色时,代表熟了。这是生牛排,把它放煎锅里,通过肉质的颜色来判断是否熟了。食物通过色彩的变换来引导我们确定当下事物的结果,长久形成一种固有习惯,...